バリ島のお菓子（バリ島より携帯にて）
Category： バリ島つれづれ日記 > バリ島2006
ダダールというバリ島のお菓子。
クレープのような生地の中には、ココナツを椰子砂糖で煮たようなものが包まれている。
今日のは緑色だけど、ウブドの渓谷沿いでいただいたのは真っ赤だった。
砂糖の甘い汁がじゅわっとしたたる。ちょっと甘辛醤油の味に似ている感じ。
*Warung PREGINAワルン プルギナ（サヌール）にて
今夜はnayaちゃんに会う。楽しみ♪
｜2006,02,06 Monday 05：56｜ comment(0) ｜trackback(0)｜admin｜PageTop▲
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