風のゆくえ風のゆくえ ~ バリ島の風 湘南の風 ~

bali asli のシーズニングソルト


bali asli(バリ アスリ)は天然素材100%で作る石鹸やシャンプー、ジャムやソルトを製造・販売しているバリ島発のブランドです。私はオニオン・ソルトとガーリック・ソルトを買ってみました。kouのハーブ・ソルトが塩味が薄いのに対して、バリ・アスリのシーズニングソルトはガツンとしょっぱいです。入れすぎ注意。オニオンもガーリックも食欲をそそる美味しい香り。セロリもあって迷った末買わなかったのですが、オニオンもガーリックも常備しているので、滅多に買わないセロリこそ買っておくべきだったと後悔してます。

カフェ バトゥジンバールのサンデーマーケットで購入しました。スーパーにも売っています。
サンデーマーケットの方が少しだけ安く買えました。

Information
【名称】  bali asli
【事務所】 Lady Garden 11 Jl. Gunung Soputan Denpasar 80115
【電話】  0361-483.994 Fax:0361-483.994
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AWANIのジャム

バリで作られたジャム。
バリ島のフルーツや椰子砂糖、生姜で作られています。Polengという白と黒のチェック模様が目印です。
椰子砂糖が使われているせいか、少しくせがあります。生姜も日本のものとは種類が違うので、そのせいかもしれません。
あぁ、バリの味がする…という感じ。エスニックなテイストです。
私はアイスクリームにのせて食べてます。
ジンジャーの入っているものはお湯で割ってみたらどうかな?近日チャレンジ予定。

6種類あるようです。
Mango Jam マンゴージャム
Ginger & Pineapple Jam ジンジャー&パイナップルジャム
Guava & Passionfruit Jelly グァバ&パッションフルーツジェリー
Lime Marmalade ライムマーマレード
Lime & Ginger Marmalade ライム&ジンジャーマーマレード
Lime & Guava Marmalade ライム&グァバマーマレード
Strawberry & Kaffir Lime Jam ストロベリー&
Tangerine Marmalade タンジェリンマーマレード

スーパーで売っています。私はサヌールのハルディス(Hardy’s)で購入しました。

Information
【名称】 AWANI(Bali Fruit Company)
【site】 http://www.awani.com/
      For sales information⇒sales@awani.com
【場所】 Jl Pantai Brawa Canggu Bali
【電話】 Tel/fax: +62-361-742 3324
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カップヌードルとポップミー

インドネシア味の日清カップヌードルとインドネシア産のカップラーメン「POP MIE」。
エスニックな風味で美味しいんです。カップヌードルは最近見かけないかな?
以前、帰りの空港で買ったら、ネズミのかじった跡みたいな穴が空いていたので、
泣く泣く捨てました。
よく見て買った方がいいようです。

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スリミングジェルとスリミングティー

インドネシアンコスメのトップブランド「MUSTIKA RATU ムスティカ ラトゥ」のスリミングジェルとスリミングティです。

スリミングティは「まずくて飲めない」と言う人もいれば、「案外平気」という人もいます。私は「案外平気」。濃いめの中国茶という感じの味です。多少癖はありますが、飲めないほどではありません。1か月くらい飲んでみたけれど、飲んだだけで痩せるっていうものではありません(笑 そりゃそうですよね。パッケージにも運動しろと書いてあります。「HEIGHTLY RECOMMEND!」だそうです。

スリミングジェルは冷たくて気持ちいですね。ちょっとすっとして引き締まるような気もします。ジェル塗ってマッサージしたら結構細くなるんじゃないかしら?気のせいかもしれないけど。ただ容量はちょっと少なめ。1個Rp5万と、日本人感覚だとお安く感じますが、減りが早いです。2週間もったかな?5万ルピアで2週間ももてばいっか?(5万5千ルピアだったかな?)塗る面積が広すぎるから減りが早いとも言えるわ。身体の殆どに塗ったりするからすぐ減るのよ。胸以外全部に塗ってるんじゃないかしら?

スリミングティはスーパーのお茶コーナーで売っています。
スリミングジェルはスミニャックのビンタンスーパーで買いました。スーパーの一角のショーケースが並べてある薬局みたいなところでお姉さんに聞くと「あるわよ!」と出してくれます。
伝票みたいな紙を渡されて、ジェル自体はレジへ持っていかれるようです。レジで紙を見せるとジェルを出してくれてお会計という流れです。

追記:2012年9月、スリミングジェルはクタのマタハリスーパーではムスティカ・ラトゥのその他の化粧品と一緒に置いてありました。

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スーパーマーケットでお土産-キャンディ

バリ島のスーパーなどで売っているキャンディです。
椰子砂糖から作られた「ココナツ キャンディ」とコーヒー味の「kopiko」
どちらも素朴ながら滋味深く、じゅわーっと旨みが染みだしてくる感じ。
止まらなくなるんです。
特にココナッツ最高。
お土産用のみならず、自分用にも買った方がよいです。
kopikoも中には一つずつ個包装されたキャンディが入ってます。

地図はこちら⇒Map
クチコミはこちら⇒Kuta

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MI KERITING RASA LAKSA SPECIAL インスタント ラクサ

スーパーで見つけたインスタントの袋麺。
その名も「MI KERITING RASA LAKSA SPECIAL」
「ラクサだ!ラクサだ!」と浮かれて購入。
Mie Keritingは縮れ麺という意味のようです。
早速作ってみました。

具ナシですが、何か?
高かったのに…まずい。(値段は失念)
ココナッツの味もエビの味も無し!
なんだか青臭いハーブか何かの匂いが鼻につくのみでした。
スープのほかに緑色の液体が入った小袋が付いていたのですが、
これがいけないのかもしれません。

最近、スーパーに言っても袋麺がいっぱい売ってて、どれが普通のいつも買ってたものなのかさっぱりわからないのです。普通のが食べたい!普通のが!
Indomie-Wikipediaに全種類写真入りで載っているので、今度はよく見て買おう。

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