風のゆくえ風のゆくえ ~ バリ島の風 湘南の風 ~

サテをブンクス/クタ

Jl Tanjung Mekarの真ん中あたりレギャン通りのちょっと手前でサテの屋台を発見!
こんなくらい、人通りのないところでやってて、客は来るのだろうか?うまいんだろうか?
腹こわさないだろうか?心配になる。
屋台のお兄さんは英語ができない。こんな寂しいところを歩いてる観光客なんていないんだろうね。こういう時のために「食べるインドネシア語」を買ったというのに、ホテルに置いてきた。1人前ってなんていうんだろう?あの本に書いてあったのに…思い出せない。
1人前は何本なんじゃろか?「サトゥ」って言ったら何本くるのかな?1本だけしか焼いてくれなかったら泣くよね。でもたった1本じゃ商売にならないだろうから、ちゃんと一人前以上がくるはずなのだ。そしてやっぱり指差しでなんとかなった。アヤムとカンビンだっけ?アヤムだけだっけ?すでに忘却の彼方だけどアヤムと何かを1個ずつ頼んだのだ。そしてちゃんと1人前(10本)ずつ焼いてくれた。できるだけ熱いうちに食べなくちゃ…と思い、レギャン通りにでたらすぐにタクシーに乗ってホテルへ帰る。





サテのソースがあんまり甘すぎず美味しかったー!お肉も柔らか♪屋台の食べ物美味いなぁ。ブンクス・パーティもいいよね。

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