風のゆくえ風のゆくえ ~ バリ島の風 湘南の風 ~

ルムット lumut

  

  

  

ある日のサヌールはルムット。
朝からアジフライとハンバーグです。
安心できる日本の味。
朝早いからか、お客さんは私たちだけ。
食後に日本茶とフルーツをサービスしてくれました。
すっかり日本にいる気分。しみじみうまい。

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Lumutで夕食

2010/07/02
2日目
サヌール/バリ島


お料理いろいろ/ルムット

レモンスカッシュ/ルムット ビンタンビール/ルムット ルムット 
ココナッツ・シュリンプ・サラダ/ルムット カレ・アヤム/ルムット スプ・ブントゥッ/ルムット 
ルムット ハッテンワイン/ルムット ルムット/プリン

ハーディーズで買い物の後、プールサイドで本を読み、お風呂に入ってぼーっとし、コソンはトイレにこもっていた。
コソンがお腹を壊したので、ローカルワルンでのお食事はやめて、ルムットで夕食を摂ることに。ブブール(お粥)があるかな~?

ところがコソンったら大量注文。サテ、ココナッツ・シュリンプ・サラダ、スプ・ブントゥッ、カレー・アヤム。

今回大ヒットだったのは「スプ・ブントゥッ(Sup Buntut)」
これはインドネシア版オックステール・スープ。インドネシアらしくスパイスがたっぷりで奥深い味わい。
スープが美味しいのはもちろんのこと、3センチくらいの厚みにスライスされた牛テールがゴロゴロ入っていて、これがトロトロのちゅるちゅるでうまーーーい!
サラダにはココナッツをまぶして揚げたエビがのってた。ドレッシングはバルサミコ酢が使われていたようだけど、その他の味はなくてイマヒトツ。
カレーはトマトが入ってたのかな?酸味がきいてて美味しかった。

食後にコソンはハッテンワインのロゼ。これは消毒みたいな匂いがして激まずだった!コソンは「まぁまぁ」と言って飲んでたけど。グラスワインだったから古かったんじゃ?
私はプリン。
このプリン、以前ここで食事していた時に、ひとり旅の欧米女子がお代りしてたのを見てから、是非食べたいと思っていたの。
ちょっと”す”が入っちゃった感じの固めに蒸されたプリンちゃん。素朴な味だけど安心するうまさ。おかわりする気持ちもわかるわぁ。ローカルワルンに行けなかったのは残念だったけど、充分満足な夕食だった。

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ルムット lumut Vol.2

2006/02/06
23日目
サヌール


また、ルムットへ行ってみた。
今度はランチに。
インテリアが素敵だったので
写真を撮りまくる。

コソンが注文した牛肉のフォー。
カレー味だったけど、牛肉がホロホロで美味しかった。

チキンカツ定食♪
お味噌汁はちゃんとお味噌汁で、
チキンカツもちゃんとチキンカツだった。
衣サクサク。
美味しかった。

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lumut ルムット Vol.1

2006/2/3
20日目
サヌール


 

夕食は「ルムット」というレストラン。

 
コソンはペンネ。私はグラタン。なかなか美味しいです。
親子丼とかチキンカツなんてのがメニューにあり、心惹かれた。
でも今一番食べたいのはそうめん。

 

となりの雑貨屋さんでとってもかわいらしいフランジパニの造花を発見。

地図はこちら⇒Map
クチコミはこちら⇒Sanur

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